2026-04-09
近日,全國食品發(fā)酵標準化中心發(fā)布通知,正式籌建《保健食品原料 刺梨》國家標準起草工作組,并面向行業(yè)公開征集技術資料與工作建議。
該標準已列入2026年第一批國家標準制定計劃,是目前保健食品原料國標中唯一水果類農(nóng)產(chǎn)品標準,將統(tǒng)一刺梨原料規(guī)格、理化指標、檢測方法、質(zhì)量要求,規(guī)范保健功能定位,填補國內(nèi)空白。
現(xiàn)征集科研、生產(chǎn)、檢測、監(jiān)管等單位參與起草,同步征集基礎研究、工藝技術、質(zhì)量數(shù)據(jù)、安全評價等資料,助力標準科學嚴謹、貼合產(chǎn)業(yè)實際,推動刺梨產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展。
