申請人應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品配方、保健功能、生產(chǎn)工藝的不同選擇合理的功效成分/標志性成分，其指標值應(yīng)由申請人根據(jù)研發(fā)結(jié)果和產(chǎn)品具體情況綜合確定。根據(jù)《保健食品技術(shù)審評要點》的要求，功效成分或標志性成分指標選擇應(yīng)當合理，其檢驗方法應(yīng)當科學(xué)、可行并符合現(xiàn)行規(guī)定。功效成分/標志性成分指標值確定的依據(jù)為：產(chǎn)品生產(chǎn)過程中原料投入量、功效成分或標志性成分的損耗；多批次產(chǎn)品功效成分或標志性成分的檢驗結(jié)果及檢驗方法的精密度；國內(nèi)外有關(guān)該功效成分或標志性成分的安全性評價資料。